来,这个时候鲜橙上市,并不难找。
婆子带着两个小丫鬟匆匆就往前院跑,去找采买的管事。
楚琏亲自处理螃蟹,挖取蟹膏,吩咐喜雁在一边打下手,明雁去熬参粥。
很快,螃蟹就处理好了,那婆子也将楚琏需要鲜橙的送了过来。
鲜橙橙黄,一个个黄澄澄的,散发着果香,形状均匀,一看就知道是上好的橙子。这些橙子要一个个切开,挖去中心的果肉,再将用蟹肉、猪肉、荸荠、姜末、黄酒等搅拌的馅儿填进去,盖上原来切下的橙片,上笼屉清蒸。
那送食材的婆子也不敢留在小厨房观看,规矩的低着头领着小丫鬟们又守到了小厨房外。
喜雁将黄橙一个个洗好递给楚琏,为了增强食用者的食欲,楚琏甚至先精心在橙皮上雕上了简单的花纹,这才将橙子切开,当切到第三个时,突然刀口被磕了一下,楚琏皱眉,拿起那颗橙子掰开,居然在橙心处发现一个细长的铁管!
喜雁顿时瞪大了眼睛,满脸震惊。
反倒是楚琏,只是微怔了一下,就已经冷静了下来,她瞥了一眼喜雁,又看了另外一边在灶上忙着炖粥的明雁,示意喜雁不要做声。
楚琏纤细的手指摆动了两下那根细细的铁管,就找到了机关,啪嗒一声轻响