顾玉成这边思量着，照常去各处检查，没一会儿就发现后院里点豆花的酸浆水少了些。
豆花是兴隆酒楼起家的功臣，孙长厚对这方子看得很紧，平日点豆花都是亲力亲为，还要把其他人赶出去。
这院子里储存浆水的共三口大缸，是孙长厚多次试验后改进的配方，连顾玉成都不知道是什么。
现在，这三口缸里面都少了一层浆水。
不多，只有一寸左右，但三个缸加起来，也得有两三斤。
要不是顾玉成把大部分事情都做了规范，每口缸都标了粗略的刻度，打眼一扫，还真看不出来。
他每日检查得仔细，这浆水，应是半夜就被人取走的。
顾玉成心头一凛，匆匆向楼上跑去。
第20章 两面夹击
赵崇不在。
顾玉成略一思量，交待贾老三盯着点小厨房，就出了兴隆酒楼，匆匆朝赵家大宅跑去。
今天这事儿说大不大，说小却也不小，一来酒楼里干活的都是赵家家生子，一时半会儿很难查问，二来则是一个人偷浆水没用，顶天就用个石磨自家做着吃，没必要冒这么大风险。
冒险偷窃还能偷得这么小心，恐怕是和其他酒楼有了勾当，要不
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