再蒙上一层油布，然后便隔三差五添些水就行了，总要过上一个月酸菜才能吃呢。
家里的事情忙得差不多了，大家便急着上山采山货。先前宁婉就向爹娘说过，秋天的山货才是家里最挣钱的，果然不错。
宁家收了大量的山核桃、榛子、松子，还有一些山楂、山葡萄等等。宁婉带着春玲、罗双儿两个每日从早忙到晚，湿气还重的干果要先晾晒，然后用大铁锅加了沙子炒熟再送到虎台县；而山楂和山葡萄直接装筐里送走，县城里有人专门收，他们或是自己用或是卖到更远的地方，山楂做糖葫芦，听说京城里的人尤其喜欢吃，山葡萄酿酒，味道再醇不过了。
三家村人自然也知道怎么做糖葫芦，怎么酿酒的，但是大家通常都不大做，一则是做了很难运到山外，再就是因为糖太贵了舍不得自家吃。
如今宁婉却让爹从虎台县里买了几斤白糖，这是要比三家村人平常吃的红糖还要贵许多的，酿了几坛酒，又做了糖葫芦。
第75章 孕事
对于酿山葡萄酒，宁婉还是颇有心得的，赵太太每年都酿，她最喜欢喝山葡萄酒，还特别备了一个金杯饮酒。宁婉跟着她也学会了酿酒品酒，甚至还知道了那句李太白的诗“葡萄酒，金叵罗。吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦