聚丰不但没有关门，生意反而很快火爆起来——如今他们家只卖绿豆就平白地挣了好几倍的利！
当初宁婉到吴家收绿豆时，吴掌柜不是没想到德聚丰想屯积居奇，但是他自已又否了，毕竟宁家的本钱没多少，就是尽力去收又能收多少？至多附近的一两个镇子而已。拿这么点货就想卖高价是不可能的，尤其绿豆不是必须吃用的东西，若是卖得贵了，许多人家就不会买了。后来又见宁家请了米分条师傅更将这个想法打消了。
可谁能想得到？今年天气热，辽东有几处发生了疫情，绿豆虽然不治疫病，但是官府的医官开的防疫病方子却是绿豆饮！听说绿豆有清热解毒的功效，每日饮用便不易生疫病，于是绿豆的价一下子涨得让人不敢相信！
宁婉自然是提前知道的。只不过她先前的的确确没有打算借用这个机会挣钱，毕竟德聚丰规规矩矩地做生意就很好了，何必放下正经生意而去靠疫病发财呢？她只是在三家村里多种了些绿豆以备自家和亲友之需。
至于做绿豆米分，她也真有此意。比起做灶糖、点心等等，做米分条更适合德聚丰，做出的米分条还可以与山货一同卖出去。但是明明准备冬天时再开始的作坊为了掩饰她屯积绿豆的行为也只能匆匆开业了，虽然难免被人笑不懂行而