吴婉娇拍了拍自己的头,我的妈哎,甜而不辣的哪里是萝卜?这分明是甜菜根啊,做糖的甜菜根啊。
第一甜菜无论是叶子还是块茎都是红色,尤其是块茎在切开之后仍旧是红色的;而萝卜中的红萝卜和甜菜很像,但切开之后果肉却仍旧是白色,
第二是口味不同,甜菜由于蔗糖含量很高,生吃时给人一种甘甜爽口的感觉,很好吃;萝卜生吃时味道偏淡,但又丝丝清甜,但大多都带有一定的辣味,以靠近萝卜皮处辣味更重。
所以甜菜的主要作用是用来制糖,主要是以其块茎为原材料,因为糖分含量较高;萝卜主要是用做蔬菜,无论是叶子,还是块茎都能烹饪出各种各样的菜式。
吴婉娇又回过头去,找店小二,春花一脸不解的看向世子妃,一言不发的跟上她,也不知她要干嘛。
小念儿看了看幌子上的字,不明白,耸了耸小肩膀也跟了上来。
吴婉娇站在门边空地处,让春花叫店小二。
店小二不解又连忙跑了过来,世子妃有什么不妥吗?
这个,你知道是谁家种的吧吴婉娇指着篮子里的红萝卜说道。
知道,泉伯家啊,我就说很好吃吧小二高兴的回答道。
他家种得多吗?吴婉娇高兴的问道。