海棠书屋 > 玄幻小说 > 芸芸的舒心生活 > 第39节
价格却比原价贵了好几倍。当然,荤菜也是如此,只不过这就需要周家阿奶的配合了。
    “阿奶,我先前就想做些丸子,肉丸、鱼丸、蟹丸都可以,到时候拿竹签子一戳,算四颗一串好了,咱们既能放到麻辣烫里煮,又能零着卖,毕竟到时候说不准就有没啥钱的人来尝味儿呢?一串串卖也不赖。”
    周家阿奶一听这话,深觉极有道理,毕竟这年头有钱的人少,多半人可能怀里就踹了几文钱,那拆开里零卖也没错,说不准还能因此多赚一笔。
    当然是能赚的,这不就是串串香吗?正好回头多带个锅子,等串串香在麻辣烫里煮熟了就放到空锅子里,浸在汤底中,谁想要花几个钱就能尝到味儿。
    只是,这么一来就要做丸子了。
    丸子本身是没啥,可甭管是做鱼丸还是肉丸,剁成糜子是基础,若想要口感超弹的,则还要反复摔打,时间长了,练成麒麟臂都不是问题。
    ☆、54|52.1
    周家阿奶没吃过鱼丸、肉丸,不过这个想象起来并不难,旁的不说,肉丸不就是狮子头吗?就算个头和做法有差异,不还是那么一回事儿吗?至于鱼丸,应该也差不多。
    对此,周芸芸也没做过多的解释,而是亲自动手给周家阿奶示范了一遍。
 


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