是这鸡蛋要正常,任何非正常手段都不行。
“正常,我这是配方养殖,用的都是草药还有一些植物调味品喂养的,你可以拿去化验一下。”
这位马师傅一说,钟狄就知道马师傅的意思,说辞一早就想好了。
“嗯,你这个量能供应多少?”
既然对方都这么说了,八成没什么问题,到时候拿去化验一下,基本上就稳定了,最为关键的,还是量的问题,能不能供应上。
“现在很少,每天只有一公斤多,配方还在调整,这也是为什么这么少的原因。
“我预计调整完,正常情况下,每天可以供应差不多十公斤。”
这点钟狄计算过,现在稀释的最大比例是一片叶子对应两到三只鸡。
按照每天十片叶子计算,如果放大到二十只,一天下来二百个蛋,差不多十几公斤。
“这么点?就不能扩大规模么?”
一天十公斤,还不够基本消耗,看来这个系列,要直接走高端了。
“量起来了,口感没办法保证。”
“效果不用这么好,能行么?试一下,我们东阳愿意出一百块钱一公斤。”
对于这种食材收购,主厨是有权利定价的,这个口感,一公斤