字,就叫特色休闲小农庄,名字不需要那么高大上,简单易懂就行。
剩下的诸如身份证户口本什么的,钟狄需要回家一趟才能搞到。
跟邵鸿交代了一下后,钟狄就回去准备资料去了,一直忙到天黑,钟狄才回到果园,剩下的就需要等着了。
有人帮忙跑这件事,钟狄也乐的清闲,对于这种事情,孙淼淼他们应该很熟练了,之后多给东阳送些农副产品就行了。
“晚上炒兔子肉?”
“好,尝尝你炒的,我给你配配菜?”
钟狄说着,开始帮着一起弄弄配菜什么的。
晚上做的兔子肉是准备干煸的,本来就是这么想的,兔子肉是今早处理过的,还用盐腌了一下,这样更能入味。
辣椒面,芝麻,花椒粉钟狄配着蘸料,这些等会用滚开的油泼一下就行了。
这就是所谓的油泼辣子,将兔子肉干煸好了之后,蘸着蘸料,钟狄老怀念了。
没用多长时间,干煸兔子肉就炒好了,还配了一盘炒鸡蛋。
干煸后的兔子肉,部分地方呈现一种焦黄的状态,钟狄将兔子肉往辣椒油里一过,往嘴里一塞,那个味道,绝了。
“邵鸿,你不去做大厨真的可惜了。”钟狄嘀咕了