少了很多感觉的，自己动手，就能在美食里体会别人体会不到的味道，那仿佛就像是一种期待。
好吃的美食，端到餐桌时，最好等上几分钟再吃，就会感觉香很多，这并不是说美食本身因为这几分钟更好吃了，而是这等待提升了精神上的期待。
钟狄从大蓝桶里捞出了六条鱼，这是昨天去钱叔那，钱叔给的鱼，刚好这些天人多，钟狄就没拒绝。
每次钱叔过来，钟狄总是多给弄两道菜，也算是回礼。
宰鱼，刮鳞，钟狄处理鱼的手法已经很熟练了，没用多长时间，就把鱼给处理好了，他准备做整鱼，改刀一下就行。
姜片、料酒、少许生抽，搭配食盐豆粉腌制，另一边，钟狄准备着配料，像什么葱蒜小米椒，各个都不能少。
当准备好的时候，邵鸿都已经下了好大一盆面了，全部装在大铁盆里，待会等人回来，放凉水一过，搭配着大盘鸡，拌面贼爽。
起锅烧油，加盐，将腌制好的鱼放进油煎，放盐的目的就是为了不让鱼粘锅。
两面煎至金黄，钟狄加入少许水，各种辅料，等会出锅，再来点地里的香菜，就算齐活了。
作为一个不怎么喜欢吃香菜的人，在吃了自家种植的香菜后，莫名其妙的爱