海棠书屋 > > 我能看见植物行为信息 > 第三一二章 快点再来点
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    处理香菇大概分为三种。
    第一种就是胡乱切一下,成块就行,直接丢在煲鸡汤的锅里,小鸡炖蘑菇么,哪怕是追求最简单的烹饪方式,也要有蘑菇不是。
    除此之外,就是盐,就这么一会,煲的鸡汤上就飘了一层油花,那个香味,是真的不错。
    跟普通鸡汤不同的是,这个鸡汤上面飘得油,闻起来并没有想象中的那种油腻感,反倒是有着一些清香。
    这鸡汤,真正的算是第一次喝,之前炖的鸡汤,全都是那些养的吃肉土鸡,而今天炖的,是留着下蛋的土鸡。
    这不一样。
    第二种处理方法就是将蘑菇切片,待会跟肉片放一块炒,做个蘑菇炒肉片,非常合适。
    最后就是一菇两吃,将香菇的把慢慢扭下来,这样就是菇头跟菇把两个部分。
    菇头呢,将羊肉剁碎,加入配料,放到菇头里,直接蒸上,就是菇头蒸肉,菇把的做法也不难,切成小小的丁,搭配牛肉沫,黄豆,制作成香菇肉沫,专门拌饭吃的。
    主食这是一块,众人齐齐选择了拉面,没有别的原因,只因为有这拌饭神器,无论是米饭,还是面,都好吃。
    


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