拌成面块,揉到面团光滑、中等偏硬时就放一旁用纱布盖上醒着。
“喂!你来错地方了,应该去西坊,那边都是凡人,这里都是修士,没人会吃你做的东西。”少年见她忙得有模有样的,不忍她待会白忙活,便又出声提醒。
“谢谢,就因为这里都是修士我才来的。”苏玖抬头回了一句,又忙着调馅料。
苏玖将肉、虾米、姜剁碎。她用的是肥瘦相间的肉,油会在煮的过程中蒸发出来,而虾米本身就有调鲜作用,所以只需再加入适量的盐、黄酒,以及特地从药材铺搜罗到的几味香料,捣鼓成粉一起搅拌就成。
苏玖剁馅的动静不小,渐渐引来人围观。
“有炉子,有锅,剁的还是肉,这是要做吃食吧?做吃食不是应该去西坊吗?西坊那边才是凡人聚集地。”
“她也是修士,难道不知道修士为了避免体.内残留太多杂质,都吃辟谷丹的吗?”
“且看看她要做什么,闻着那馅料是怪香的。”
四周的谈论半点也没影响到苏玖,她调好馅料,面也醒得差不多了,开始着手擀面。
面团太大就先切开分团,再用擀面杖把面团慢慢擀开,擀成圆形大面皮,怕擀不开可以适当施粉,擀到自己想要