杜家买的两百亩茶山也是这些茶农的，因此，需要重新与他们签订契书，也需要赶紧着人负责茶山事宜。
曾经，大湾村的茶农皆是自己种茶、制茶，因各家手艺不同，品质也参差不齐。如今，宋晚清想将大湾村的茶山统一管理，从种茶到采茶再到制茶，各个工序分开，专人干专事，种茶种得好的就只种茶，制茶得好的就□□茶。
她还准备在当地建茶作坊，将大湾村的茶叶按标准统一制作，再出向市场。茶叶品质提高了，口碑也就提高了，价钱自然也就上去了。
总之，宋晚清这样做的目的就一个：将大湾村好山出好茶的名声打响，届时再由自己垄断，其他人若是想从大湾村买茶，必须经过她。
这是控制茶叶市场的第一步，谁站在高端，谁就有说话权。
这样一来，她要忙的事情就非常多，整日里不是与掌柜们商谈茶山之事，便是埋在账本中核算各样成本。
期间，她还抽空看了一封萧承礼从上京寄来的书信。
萧承礼的文采极好，看得出在边疆十年，他也从未落下功课，遒劲有力的字迹里，诉说着些青涩的相思，好似那初识情滋味的儿郎，恨不得一下将心中所感全部