当天五点以前，全世界的花朵都会通过空运，进入阿姆斯特丹的史基浦机场，再由无以计数的重型卡车送到拍卖中心，其中所有的品类都会在品控室等待抽样，符合拍卖资质的买家可以先行前去观察当天的鲜花种类和质量。因为鲜花保存要求的温度相对比较低，品控室不比外头暖和，陈家蜜无措地跟着克鲁克山和派特里克穿梭在各个货架当中，看着他们动作飞快地翻检各种花朵，尤其是玫瑰。这里的玫瑰比她亲眼看过和电视以及书上加起来的总和还要多，不一会儿她竟然就在寒冷的品控室跑出了一身汗。
因为克鲁克山效率飞快，他似乎极为熟悉品控室内的布局，甚至能够精确定位自己要的花在第几列第几排。因为有他在，派特里克偶尔还能偷懒给陈家蜜简单地讲讲样品，这里的鲜花分级只有三种a1，a2和b1，a1自然是品质最高级的鲜花，一般体现在植株很高，通常要大于八十公分接近一米，开放程度要小，花朵要完美，没有病虫害和物理伤害等等。至于像b1那种已经能看出明显不足的鲜花，通常只能低价卖到俄罗斯去。有经验的买家一圈看完，大致就知道自己今天要买些什么花，会花上多少钱。
陈家蜜拿手机记事本把派特里克说的话全部记下来，因为标准具体到细节，划分又