容。
酒楼所在的地方太过偏僻,为了追求风景雅致,远离了闹市区,但同样也远离了大部分人群。最近的一套居民楼距离这里少说也有五六百的米的距离,从居民楼里来这里吃一顿饭,再赶回闹市区,不如直接去闹市区用餐来的方便。
如果饭菜足够有特色,打出名气,生意也可会不错。竹苑酒楼也请过‘大厨’坐镇,不过在州城,有叶家的多个酒楼、私人餐馆坐镇,竹苑酒楼最终也没有打出什么名气,否则也不可能落得个关门的下场。
懂行的人断然不可能不考虑周围的情况,只看着风景便决定酒楼的位置。因为酒楼的主人并不缺钱,所以他转让的时候,价格也不低。宁可卖不出去,也不愿意以低廉的价格出手。这才是酒楼一直没有转让出去的原因,若不是碰到叶修铭,这间酒楼究竟能不能出手都是问题。
解决了店面位置的问题,叶修铭身上的钱直接用去了八成。叶修铭身上的钱有父母留下来的一部分现金,还有叶家大伯所谓的补偿。加起来足够普通的一家三口生活十几二十年的,而且还是较为富庶的生活方式。只是买酒楼便用去了八成,可以看出酒楼的价格有多么昂贵。
叶修铭一开始只想着去盘一两间小的店面,以私人餐馆的形式开始经营,之后再慢