的油炸处理之后,味道就已经十分美味,很让人喜欢。土豆也是最常见的食材之一。
之前很少有人将土豆切成块状,玉灵倒是用过土豆块,是在做大锅菜的时候。将土豆块放入进去,它会浸入汤汁的味道,十分美味。处理方式,也相对来说简单一些。直接是用温火慢炖,掌握了火焰的温度便可以。“就从土豆开始吧,我觉得这个应该简单一些。”
“好。”任苒点了点头,准备做‘酸辣土豆丝’,十分经典的家常菜,简单又美味。
玉灵先将土豆用水浸泡起来,也不见她做什么动作,锅台下的火已经燃烧了起来。
叶修铭知道这是很简单的修行者手段,控火术,可以调控火焰的大小,更甚者调控火焰的温度。虽说外面有仪器同样能做到这一点,但玉灵并不喜欢用仪器,也不支持他使用仪器。他现在能大体控制火焰,温度精确还需要进一步熟悉火焰的状态。
接下来,玉灵在锅里放上了油,看油的量,显然不是用来炸土豆的,倒像是平时做小炒的模样。果然,接下来玉灵便是将浸泡好的土豆丝按照做小炒的方式去翻炒,放上各种调味料,没多大一会儿房间之中便弥漫出菜香。
“很简单。”叶修铭看着玉灵将炒好的土豆丝放在盘子里,他作出了结论。