用肠子间的油包裹着肝脏炙烤,味道极好。
其他脏器清洗干净,都得留着,可以做狗肉酱。
这可是极好的原材料。
他将狗肝和其他内脏留了一些,然后有切了三斤狗肉,一起放到冰箱里,这才用木架子支起来放在小区楼下单元门口,等着小区邻居们起来了售卖。
一般情况下,都是老人起得特别早。
他们或者去赶早钓鱼,或者去跳广场舞、去公园锻炼身体。
总之,老人们总是比年轻人们起得早。
于是不少人看到了陈昭的阵仗,纷纷过来瞧瞧,有个老人就问陈昭这狗哪来的。
“昨晚我去见一个客户,他家的狗居然跑过来想咬我,被我一拳打死了,客户到没生气,直接把狗送给了我。”
“一拳打死一只狗?你可真能吹。”老人不相信。
还有人问:“你这狗不会有病疫吧?”
“肯定不会。这种狗都是打过疫苗的,不信你看这狗皮,多饱满啊,和病狗完全不一样。”
大家想想了想,纷纷点头,于是你三斤我五斤的埋了起来。
其实大家还是挺愿意吃狗肉的,毕竟是传统美食。
只是市场上的狗肉来源不靠谱。