菜里的确是因为这几种调料多了几分口感,他之前怎么就没有想到还可以添加这些呢?
不过,好像还有一种味道……
“除了这些以外,”伊芙想了想继续说道,“能做出那道菜,还少不了老干妈。”
没错,就是老干妈。
这种酱料和火锅料一样,简直就是厨房手残星人的福音。如果自己不会调味,用这些神器绝对能让菜的口味上升一截。
不过,老干妈这种平民食品也就是在一些家常菜里出现。像那种国宴级别的大餐,或者是高档西式餐点,是不能用这种东西调味的。
而泡菜炒年糕,显然不是什么高端大气上档次的经典菜式。
节目组提供的辣白菜因为腌制的时间不够,再加上调味的缺失,少了几分滋味。用到老干妈这样的调味神器,的确是刚好合适的。
作为c国人,陈晶自然是一下子就反应过来伊芙说的是什么了。
刚刚她坐在台下,看的也不是很清楚,没有想到伊芙居然会在这种节目里使用老干妈这样的平价食物,真有一种……莫名的诡异感。
其他人却不知道了。
柳俊真犹豫了一下,还是问了出来:“请问,你的干妈是一位很有名的大厨吗?”
他以为,伊芙这是