停，厨房用度，连着外头往来应酬的节礼收送，无一离不开她。傅恒在边上看着都觉得头疼，但这后宅的事情，他便是想帮也出不上力气，反而添乱。徐明薇便早早赶了他去书房，省得他杵在院子里，倒让婆子们不好进出了。
一时忙到中午，众人匆匆吃过一遭饭，便听得她庄上的孙户头送了螃蟹来，二十筐的青脚毛膏蟹，全听她的用稻草给捆住了，这会儿随便掀开哪笼，都是活生生地吐着白色泡沫，再新鲜也没有了。
老赖家的便使人都抬到大厨房去，一时众人见了都说好，吃了这么些年的烂螃蟹，总算能有一年是能进嘴的了。老赖家的也多留了个心眼，家中现在领用东西的都是二人成行，全当了个互相监督，互相举证的用意，但在厨房里还未用了这法子。因此把婆子丫头们都聚在了一处，将这利害说清楚了，逢有取用的也要至少两人才得以放行，万一哪个环节上出了错，就两人并罚。
大厨房的经上次一闹，再也知道徐明薇屋里的利害，便是心里嫌麻烦，也都点头应了，不敢违抗。也好在老赖家的有此一想，午后马婆子趁着人不备摸到厨房来，本想哄了丫头开了门的，若是没老赖家的那一回交代，也就真让她得看逞。那丫头看她只身一人，又说不清要的物事，便要去叫了管事的来