,感觉羊奶好像给他们留下阴影了。他也没有出声,直接回到厨房准备晚饭。他打算做面,做葱油面。
葱油面做法简单,用时短,唯一考验人的就是最后放在面条的调味料,正好家里有葱油面的全部材料。
柳彦铭从柜橱里找出了一捆挂面,剥了几根小嫩葱,葱油面之所以叫葱油面,就是因为葱占很大地位,无论是色泽还是口感都需要它。
他把小嫩葱切成葱花,放在小碗里。
水烧开后把挂面全部下了进去。锅再次沸腾后,柳彦铭不停的用筷子翻动锅底,防止面条粘锅。过了五分钟左右,柳彦铭捞出了面条,用凉水过了几遍面条。凉水过面条可以让面条更加劲道。再次把面条捞出来分别放在了三个碗中,每碗面条顶部各放了一勺白糖,几勺酱油。把全部葱花撒入碗里。
他把锅烧热,倒入几勺油,油烧热后,柳彦铭直接将热油浇到了葱花上,发出了兹兹的响声,面香味立马爆开,飘散在厨房。
“老爹,老妈,吃饭了!”柳彦铭把葱油面端到了客厅,柳国强和徐学琴也应声而出。
“阿铭,这是你做的面?好漂亮!”徐学琴看着葱油面发出了赞叹。
只见白色瓷碗里盛着盘在一起的白面,热油渗透在白面的缝隙间,显得面条