就好说,饭也备好了 ,张氏看差不多就把二奶奶拉到屋里陪客人说话,毕竟二奶奶是长辈,哪有一直在灶间忙活的!炒菜晓梅不用别人,因为前世孙子嘴刁她在这上面可没少下工夫,电视上教的她都跟着做,最后全家一直认为他们这老娘有大厨水平!现在这几道菜对于晓梅来说小意思!就是拔丝红薯和鱼丸费点事,红薯要切块焯水,下油锅炸两遍,做鱼丸鱼肉剔骨去皮摘刺是麻烦,晓梅早就做的熟练,收拾两条鱼也没费多大工夫,接近中午屋里一摆桌子,晓梅就开始下锅炒菜,先上桌的是炖菜,好盛,大伙先吃着,热菜慢慢上,炖菜量大,吃完了再往里填,不会出现不够吃的现象。四桌就安排在东西两屋,炕上地下各摆一桌,说是四桌,一般村上请客都是客人吃完家里人才吃,剩什么吃什么,绝不会家里人上新菜!李有福不想苛待自己人,家里家外大人安排四桌,孩子们另开两桌在厢房,这么一弄其实就是六桌,但这么说别人笑话,李家阔绰,大手笔,连自家孩子都能上席面!
现在大火肚子里没油水,饭菜一起上,先是肉菜让大伙解解馋,炖老鸭,红烧兔肉,猪肉炖粉条,每桌两大条红烧鲤鱼,大肠炖白菜豆腐,五道菜一上,香味直勾的人们流口水,每人先上一碗黍米饭,这边李有福招呼大伙儿动筷,