她是从小就开始练起的，这样的手势，没个好几年的，勤学苦练，根本无法做到。
开火，烫油锅，直到锅底微微冒出轻烟，然后大火煸炒洋葱丝，青红辣椒丝。
翻炒几下后放在煎好的牛排上面。
油锅加热，放入适量的黑胡椒粉和淀粉调成得酱汁，一起加热，放点调味料酒，少量高汤调鲜。
57章 激将
这时放在火上炙烤的铁板，已经变的滚烫。
杨若直接用火钳，将铁板夹住放在木砧板上，然后再将牛排放到铁板上。
趁热浇上黑胡椒，然后将冷面放在铁板上，再敲开一个鲜鸡蛋，最后用圆形锅盖盖上。
这边的几人，看着杨若一步步的做好，然后若无其事的开始清理自己用过的锅碗瓢盆。
赵承志看着杨若问道：“阿若，这铁板牛排，就这么好了。”
“对，马上就可以吃了。”这时杨若已经将这边清理的差不多了。
“我们还需要两把刀和几块筷子。”
王鑫一听，立刻命身旁的一名弟子去办了。
这时只听到被盖上的锅盖里，发出轻微的噼啪声。
这边的几人，更是看的惊奇，不知道为何，这牛肉盖在铁板上面，就这么放着就好了。