里卤。
大手大脚的郑大壮没参与洗鸡蛋的活，他被安排去烧火去了，而莫三孚也没和那群老人小孩一起洗鸡蛋，而是站在灶边将下锅稍稍煮了一下的鸡蛋用锅铲敲裂，让卤料的味道煮进鸡蛋里去。至于云枫则留在县里和他新请的伙计一起照看粮店，下午点才会回来。
鸡蛋洗好，全部下锅敲裂后就放着随它煮了，煮得越久味道越好。
鸡蛋处理好后，许春林和于氏将泡好的糯米搬出来滤干水，一部分放好，一部分不知道被许春林加了什么，米粒上黑乎乎的，还加了点盐和一些调料，拌匀了之后就这么放下，之后就和于氏一起坐下来包三角和粽粑。
三角在莫三孚的提醒下加了红枣或是火腿，包红枣的三角特意加了糖，包火腿的三角则是加了盐。
没包得多少莫三孚就有些忍不住了，提溜了几个粽粑和三角就进了厨房在另一个灶孔内添了柴火就开始煮。
莫三孚煮好粽子和许春林说了一声就骑马赶去了县城里，端午，好歹是个大节日，留他一个人待在那县城里终究是不放心的。
快马去了县城，先去店里让云枫准备准备回村里去，那小伙计就直接放人假了，耳后吩咐云枫自个儿骑驴子回去。
云枫被莫三孚的一句骑驴子弄得不知