第二天一早，田户们来到庄子上询问兰研：“小姐，今天继续按照昨天的分工干活吗？”
“对呀，不过你们先把稻谷袋搬到院中，解开袋口将稻谷倒出来。”兰研吩咐。
“小姐，为何要倒出来呀？”田户们不解询问着。
“需要将湿的稻谷晒干才可以存放很长时间，湿的稻谷在袋中几天便发芽了。”兰研耐心的解释。
田户们按照兰研的吩咐将稻谷袋搬到院中后打开布口将稻谷倒出来。
兰研让田户们看着她如何晒稻谷的，她拿起推板将稻谷摊开成薄薄一层，接着用扫把将稻谷中掺夹的稻叶和稻穗扫掉，兰研来回重复两三遍才扫干净。
兰研弄完后询问田户们：“可看清学会啦？”
“回小姐，看懂啦。”田户们回答。
“行，还有一步，便是每隔半个时辰后翻一下稻谷，用耙先横着划一遍，半个时辰后竖着也划一遍，这样子稻谷就干得快了。”兰研向田户们解答。
田户们看明白后，道：“小姐，草民们都看明白了，先去田里继续收割稻谷啦。”田户们说完前往田中继续收割稻谷。
兰研便留在庄子上看护晒稻谷以防下雨时来不及收而被雨淋湿。
三日后，兰研