我弄点酸菜，以后煮鱼汤就不怕腥了。”
这家里没有醋，其他香料更加没有，但酸菜煮鱼却是道极出名的菜，而且家里白菜可不少，也该弄点酸菜，换个口味呢。毕竟酸菜更加有味一些，而且也是个白搭的菜品，不仅可以拿来煮鱼，也一样可以炖肉，如果有粉条，豆腐就更加好了。
“好。”平儿吞下口里的鱼，高兴的应了声，又问：“酸菜煮鱼好吃吗？”
“当然好吃啦，肯定比现在这种鱼汤更加好吃。而且酸菜还可以做其他的菜呢，到时候，我一样一样弄给你们吃，保证你们觉得好吃。”辛湖笑道。
大郎一听，原本准备反对的话就吞了回来。家里盐不多，虽然刘大娘给了一碗，今天辛湖却抓了一把腌了鱼，现在还要腌酸菜，这一碗盐也不知道够不够呢，但一想到她说酸菜可以做出很多菜来，这点盐也不放在心上了。大不了，往后，大酱当盐用吧。
辛湖却象是知道大郎没说出口的话似的，笑吟吟的说：“这酸菜，不需要多少盐。又简单，只要把白菜洗干净了，泡在盐水里就行了。放个十天半月的就变酸了。不过这天气冷，也许是大半个月也不一定。”
大郎一听不要多少盐，就更加放心了。
大郎一家四口正在喝鱼汤，那边刘大娘