对着镜头说道,“好吃!”
观众们早在心中口水直流三千尺了。
砂锅小巧精致,其实里面的鱼肉并不算多,两人吃分量刚刚好,三人吃有点勉强,关沛沛一个人吃得酣畅淋漓,竟然也吃掉了七七八八。
这个时候,关沛沛才发现,砂锅的重头戏才刚刚到。
如果只是吃水煮鱼,其实用不用砂锅区别并不会很大。然而现在,等到锅里的鱼肉吃得差不多后,米露将上面的红辣椒捞起扔掉,端了一碟冻豆腐、一碟粉条、一碟地瓜、一碟娃娃菜上桌,一股脑地倒进砂锅里,又往锅里添了奶白色的高汤。
关沛沛恍然大悟,原来这就是刚才阿初说的,按照给顾客吃的顺序来。这也的确和她吃过的水煮鱼都不一样,又多了后面一种吃法,可以算得上是一鱼两吃。
砂锅里的汤咕嘟嘟地翻滚着,随着气泡的破裂,鲜香麻辣的气味再度浓郁起来。如今锅里只见红油,不见辣椒,红油也被奶白色的高汤稀释,看起来没有刚才那样辣得可怕了。
煮了一会儿之后,汤表面上的红油,越发的少了。关沛沛正在纳闷,就看到锅里的冻豆腐,已经变成了红彤彤的颜色,娃娃菜上也吸满了红油。有这两样吸辣小能手,怪不得汤上的红油都不见了。
砂锅这