，卫生就是招牌。后厨虽说干净不到哪儿去，但外人是进不来的。所以不用担心。可耗子就不一样了！我们是没找见耗子，但万一被吃饭的客人撞见了，那我们可就真是吃不了兜着走了。
所以那一阵子我很担心这件事，夜里来店里的次数就越来越多了。
终于有天晚上，真让我撞见一个活物！这事说起来我现在还觉得毛骨悚然，你们肯定也能想到了，那活物并不是耗子，而是黄鼠狼。城市里早已几乎见不到黄鼠狼了，我小时候在农村长大，对它们还是比较熟悉的。按说我不应该害怕，可是那黄鼠狼太奇怪了。我看见它的时候，它就坐在大厅的椅子上看着我，不仅不跑，还用爪子在桌子上轻轻的敲击，像是在点菜一样！那绝对不是黄鼠狼的眼神！
我当时一动也不敢动，直到那黄鼠狼自己悄悄的退去了。我才缓了过来。
当晚我回去就发了一场高烧，三天没来店里。等到我病好了，更让我后怕的事情来了，店里面一个服务员不告而别了。
谁也说不上来她是什么时候走的，跟她住在同一个宿舍的人都不知道！
即便是她不想干了，要回老家之类的。不跟我打招呼起码也是会跟旁人说起吧？可是都没有！
餐饮行业人员的流动性很大，除了我