桂花酿,是做了几天的米酒,放入几粒枸杞、一点散碎的冰糖,喝起来酸酸甜甜,味道刚刚好。酒酿做成了酒酿圆子,米酒用来喝,恰如其分。
都是冷的,但有热菜入怀,两者相辅相成,相得益彰。
“吃螃蟹喽。”方小弟积极地给大家分着螃蟹,最大的给阿娘,然后是姐姐,再然后才是阿爹、大牛叔和自己,最后是沈宥豫。
挑挑拣拣,其实每一只都差不多大,三两多。
可沈宥豫看着自己盘子中的螃蟹,就是觉得它最小。
小无所谓,好吃就行。
他迫不及待地看向方家人,看他们怎么吃螃蟹。
自己动手吃螃蟹,他是第一次,属于完全的外行。
12.桂花酿 天上一轮月始终……
吃螃蟹直接上手最开心,蟹八件大概是明朝初期出现,最初只有锤、刀、钳三件,后来发展出八件,是文人雅士吟诗啖蟹的必备佳品,属于闲情逸致的锦上添花。
本朝有高祖皇帝背书,吃螃蟹都没有在文人阶层普及,蟹八件短时间内根本就没有想到要发明。
方年年就更加不可能去弄了,她做美食专栏的,拍过许多别人用蟹八件吃蟹的视频,自己家中也藏着一套银制的蟹八件。