道的农家子弟。
高考失利后，海亮和村里的几个年轻人一起来到s市打工。最初他在一个工地上干活，干的是最没有技术含量的搬砖挑沙之类的苦力活。每天都干得累死累活，工钱却被一拖再拖。坚持干了一年后，老板没给他们结清账就跑了，整整一年的辛苦钱都泡了汤。
吃了这次亏后，海亮换了一份新工作，改行去一家餐厅当起了服务员。在餐厅工作的时期，他难以置信地发现，城里人的生活好得让他们这些乡下人简直无法想像。每天来餐厅光顾的客人们，动不动就鸡鸭鱼肉点上满满一桌，还经常吃不完。结账时一桌菜往往还剩下大半，全部被倒进潲水桶。
这种行为让海亮无法不万分心疼：在俺们老家，过年都吃不上这么好的菜。城里人居然有得吃还不吃，还要倒掉。真是太浪费了！
因为觉得食物这么样被白白倒掉十分浪费，海亮总是把客人吃不完的菜偷偷用打包盒装起来，然后自己带回宿舍去吃。
餐厅方面是严禁员工这么做的，因为客人吃剩的食物可能含有病菌，他们要考虑到员工的健康问题。在如何处理这些剩菜的问题上，餐厅一向都是将其倒进专门的潲水桶，然后统一低价卖给收潲水的人。他们一般会将这种剩饭剩菜销往养猪专业户，用于喂