洒洒“醉仙居”三个大字，找工匠简单雕刻了之后又涂上了金粉，端得是高端大气上档次。
嗯，别论字到底写得如何，反正魏子芩自己看着是挺满意的。
掌柜的魏子芩自己来做，副掌柜则请了做酒楼方面的老手，因为魏子芩父母还要忙碌家里那边的农活，所以只在最初忙碌的时候过来帮了几日的忙，便又回姝河村里去了，留下来的只有魏大哥和梁虎，魏子芩便把账房方面的事情交给了魏大哥，又让梁虎在一旁学着，等以后如果魏大哥有事不能做了的话，就让梁虎顶上账房的活计。
因为酒楼才重新开张不久，人还不算特别多，所以只雇了跑堂的伙计三个，粗使的伙计一个，倒是后厨里做菜的师傅请了两个，一个是原本就在醉仙居里做菜的师傅，姓刘，如今虽然换了掌柜，但左右也没有别的地方可去，便索性留了下来。
另一个师傅则是梁虎帮忙去请来的，姓薛，据说祖上是在皇宫里呆过的御厨，祖辈相传，厨艺很是了得，魏子芩试过了之后发现确实不错，便干脆也留了下来，毕竟后厨不比其他的地方，留下两个人互相看着总比一个人要稳妥一些。
酒楼开张第三日，客流已经逐渐有了回升的迹象。等到下午不忙的时候，薛师傅一脸喜色的找了过来