放热水啊。你这样子会受热不均，玻璃缸会破的。”
覃妈妈还在那儿犹豫，覃乐桑姑父直接舀了沸腾的油上手了，说：“哪有那么多道理？”
覃乐桑赶紧站远了去。
结果还没装上两瓢呢，只听嘭的一声，玻璃缸塌陷了。
覃妈妈愣了一愣，说：“还真炸了。这是什么道理，明明都放在冷水里了。”
覃乐桑一个劲儿叹气：“就是因为放冷水里才不行的，你也不想想现在是什么天气。试管加热前都要先预热的，这是化学常识。”
覃妈妈和覃乐桑的姑婶们都听得似懂非懂。
覃乐桑姑父犯愁了，说：“这油和水都混一块去了，怎么办？”
覃乐桑拦下姑父，说：“用不着担心，待会儿来看你就知道了。”
结果不出十分钟，盆子里的油都凝结在了水面上，轻易就分离了出来，看得人都直呼神奇。
“现在的温度完全低于猪油的凝固点。另外猪油的密度比水要轻。这些都是物理常识。”覃乐桑摸着凑热闹的小孩脑袋说，“记住了，要好好念书，否则会像你二婶一样尽干蠢事。”
覃妈妈训斥说：“就你聪明！你这么聪明怎么不见给我拿个一百分回来？”
覃乐桑贫嘴：“初中都是一