带来了不少的好处的,最显著的就是他做得一手好菜,自从他到来之后三个人的伙食标准显著提高,每天五菜一汤都不带重样的。
    这天叶宇征刚从射击场回到别墅,就看见一辆货车停在门口,几个小工扛着东西来回往别墅里面搬,苏女萝则叉腰站在门口对着他们指指点点地吆喝。
    叶宇征看了那货车几眼,走到苏女萝面前:“女萝,你在干什么?”
    “正巧一个朋友给我送来些羊肉,我合计弄点烤羊肉吃。”
    苏女萝很多方面基本都不专业,然而弄起食物来却非常专业。
    烤肉用的烤肉支子,直径二尺左右,正好可以摆放在放在院子里的桌子上,四周围着条凳,几个人围在桌边,边烤边饮边吃,好不惬意。
    烤羊肉的用料很讲究,多选用鲜嫩的后腿和上脑部分,不过不管是上脑、三叉、黄瓜条或是肥片,都要剔除掉筋膜,还要切得极薄,薄厚均匀,随后用调好的作料浸泡一段时间,再用火烤。
    用来烤火的材料很也讲究,不能用柴,更不能用炭,必须用除过烟的松树枝,用松树枝烤出的羊肉会带着一股特殊的香气。
    烤制好的羊肉色泽油亮,表面呈微微的焦黄色,再洒上辣椒面、孜然、盐,香气扑鼻,叫人垂涎欲滴。
  


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