是那种无辣不欢的类型,于是,连翘就做了一道口水鸡,一方面可以满足白灵清淡的口味,另一方面也可以让顾严军也很喜欢。
而对于连翘来说,这道菜做起来也很是简单。
先是把整只鸡洗干净之后,放在水里烧开,然后在水里添加葱结和花椒煮好,然后煮好了之后直接拿出来放凉就可以了,接下来才是重头戏。
把葱姜蒜花椒全部都放在少量的锅中的油里,然后等油热了之后,则是倒进了辣椒粉的碗里,一瞬间,那鲜辣的滋味,便猛地窜到了鼻子里。
虽然有些辣的呛鼻,但是却让人食欲大震。
接下来,便是需要把里面的辣椒以及刚才放入油里的东西全部都滤出来,只留着单独的红油,而留下的红油里面则是加入了酱油、生抽等等一些列的调料来调味。
最后把这些红油倒在切好的鸡肉上,这样就完成了。
然后连翘还做了一道糯米肉丸子。
这样两道菜再加上连翘打的鸡蛋汤,足够三个人吃的了。
当菜都上桌之后,顾严军正要用筷子夹着吃的时候,白灵突然拉住了顾严军的手,然后笑着说道:“先别吃,等下,我有话要说!”
顾严军挑了挑眉,便放下了筷子,一副聆听教诲的样子,逗得连翘