好笑，指着那图纸一一解释：“这个确切地说，应该叫做涮锅，锅里添水，等水开了以后，放入各种蔬菜肉类，然后等里边的肉啊菜啊全都熟了以后，就可以夹到自己碗里，蘸着调料吃了。”
她又指了指那个炭火炉子：“因为大锅的下边放着一只炭火炉子，所以在吃饭的整个过程中，锅里的水都是开着的，那客人们就不会抱怨饭菜会凉了啊。”
原来如此！
夏征却是皱了皱眉头：“这个锅，是每人一个，还是一桌子一个？”
若是每人一个就太奢侈了，若是一桌子一个，整桌的人全都举着筷子去锅里夹菜，这对于讲究饮食干净卫生的富贵人家来说，简直就是肮脏的表现。
他虽然没有明说，但是林媛听他这么一问，就已经明白了他的意思，笑道：“其实一人一个也是可以的，只是那样的话，成本太高，这炭火炉子和大锅就得做上百个不止。所以，我打算一桌一个，至于你顾虑的卫生问题，我也想好了，咱们给每个客人准备两双筷子不就行了？”
讲究的人会使用公筷和子筷，不讲究的人，就是预备了两双筷子也不会用的。林媛这个做法完全是为了以防万一而已，反正筷子多得是，而且成本也比每人一个小火锅少得多。
夏征一听也是这