海棠书屋 > > 七零知青白富美[穿书] > 分卷阅读33
着点甘甜。
    不过这会儿也来不及去接什么山泉水了,薛绒便将前两天做的醪糟水倒了一碗进去。
    醪糟俗称黄酒,是做各种馒头饼子之类面食增加甜味的小秘诀。
    和好面,薛绒把软软的面团分成一个一个的小剂子,将两个小剂子上下叠好,中间抹上麻油,然后擀成薄薄的饼状。这样的饼才算是一盒。
    放到锅里烙的时候,等中间凸起后,再翻过来烙片刻就熟了。当饼出锅时,薛绒将饼撕开,只留下部分相连,这一盒饼便做好了。
    四个人一起吃,自然要多做些,薛绒便做了将近二十盒烙饼。
    春饼内料,最好荤素都有。
    吃荤的话,酱肉,烤肉为最佳。不拘是什么肉,可以是切成碎片的酱猪肉、也可以是烤的酥脆发亮的鸡肉,更别说炸的鸭肉兔肉牛肉驴肉了。
    薛绒想着想着,感觉自己口水都要流下来了。
    可她现在不但吃不到牛肉驴肉,就连鸡鸭都不能轻易吃,毕竟是要下蛋的。她还等着吃鸡蛋鸭蛋呢。
    目前手上只有一些酱好的猪肉,薛绒便切了一小块肥瘦相间的下