保持上下温度一样,而且还不能过于热,防止把鱼烤焦,只能用烧过的余火慢慢闷着才行。
约莫十五分钟,鱼肉烤得差不多了,萧小小又把烤盘勾出来,直接打开锡箔纸,里面依次摆放蔬菜,大白菜垫在下面打底,还能接着汤汁什么的,洋葱和青椒什么的随便摆摆就好,最不容易的熟的土豆块在最上层,便于接受焰火的烘烤。
再次盖上锡纸塞进火里烤上一会儿,再拿出来时,所有食材已经熟透,而且外壳变成焦黄,这时候就是下最后调料的时间了。
红通通的辣椒面儿和香味浓厚的孜然粉,捏在手里轻轻一洒,就紧贴在食材油润的表皮上,再次烘烤五分钟入味,拿出来的时候,那种浓浓的烧烤味道就直冲鼻子。
萧小小端着烤盘走出来,赶紧招呼竹石青和鹅精过来吃,三个人围在空间小院儿的桌子边,来了顿露天的午餐。
之前埋下树下的米酒被鹅精开了封,不喝可惜了,萧小小就整坛子端上来,自己先慢慢倒了一碗,喝一口之后,那种醇香的味道就蔓延在口腔内,顺着喉咙一直热到了胃里。
再夹上一口软嫩入味的烤鱼肉,那味道简直是绝了。
因为有灵泉净化的原因,鱼肉不但没有一丁点儿异味,反倒还带着丝丝的