着敲晕了的鳝鱼从脖子一拉到底,就轻松划开了,然后去内脏、剔骨、切丝,动作一气呵成,虽然有点血腥,但是他的动作如行云流水般帅气,孙佑宸看得手里的动作都停下了。小暑鳝鱼赛人参,南方人都爱在这个季节吃鳝鱼,以前每到了这个时节,孙佑宸他爸就会给他做鳝鱼吃,今年似乎还没有吃过。
鳝鱼爆香之后浓香四溢,孙佑宸忍不住赞叹一句:“好香!”
奚川听了,说:“回头给你做。”
小刘羡慕地说:“你哥对你真好!”
“那当然。”孙佑宸嘿嘿笑得十分得意。
做鳝鱼的时候,奚川抽空拌好了夫妻肺片,卤肺片是提前做好的,但是调味品是奚川配的。夫妻肺片最先出来,田橙亲自来端菜:“下一道菜是什么?”
奚川说:“干煸鳝鱼,很快就好了。”
田橙松了口气,端着菜出去了。孙佑宸从厨房的门缝里往外看,只见那两人拿起筷子尝了一块肺片,女的点了下头,说了句什么,田橙脸上露出了笑容,脚步轻快地朝厨房走来。
小方急忙问:“怎么样?”这娄子算是他捅出来的,所以今天心情一直都没放松过。
田