海棠书屋 > > 我的男友是厨神 > 分卷阅读32
的气啊。
    田橙责备他:“你说得倒是轻巧,你如果不把问题给解决掉,他们要是一直恶意差评怎么办?好不容易店里生意才有了点起色。以前的血泪教训你忘记了?”
    孙佑宸听着他们两口子的对话,估计以前也碰到过类似的情况,没想到开个快餐店也有这么多麻烦,真是做什么都不容易。
    这天孙佑宸除了帮忙洗菜,还开始学切菜,他以为切菜是件再简单不过的事,结果非常难,胡萝卜切丝最后变成了胡萝卜棒,还差点将手指头给切到了。奚川一边忙一边抽空指点他:“刚学切丝别用胡萝卜,胡萝卜比较硬,又脆,不好切,用土豆,土豆比较好切。切菜用刀的前部,后面是用来斩骨头的,比较钝。刀要垂直切,用左手的中指关节抵住刀背,这样就不会切到手。”
    孙佑宸依言照做,发现土豆果然比胡萝卜好切多了,虽然还不能切成细丝,但至少已经能看得出土豆条了。小刘看着他的刀工,哭笑不得:“这怎么炒给客人吃啊?”
    奚川看了一眼,说:“没关系,让他切吧,大不了一会儿打成泥,我给大家做土豆饼吃。”
    孙佑宸一听,顿时乐了,不管干啥,奚川都能帮他完美善后,索性放开了手脚去干。
    这天中午,奚川


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