不说松鼠雪花刀。
这一次他拿出来的刀又有所不同！
此刀中等长度，刀面较大，刀刃也较宽，刀头刀背是平的，而刀面上有些凹凸不平，呈现出阴阳纹的状态，从外观上很难看出这个阴阳纹具体象什么，但可以想到的是，之所以每一刀切下去会出现雪花状的肉片，应该就是与此刀的阴阳纹有关系。
德雷克右手持刀，左手却是先打出一道灵光，将煌鱼的中脊骨收到厨房空间某处，此时案板上就剩下那两片又长又肥的鱼肉了。
他将鱼肉平放，表皮一面朝下附在案板上，接着刀光闪动，不慌不忙地切起鱼肉来…
在直播节目中，法尔克又开始解说了：“各位，请看仔细了！德厨王的每一刀都不是直切到底的，而是在切近表皮的时候就停了下来，绝对不能失手将肉和皮都一起切断！”
“哦？这又是为何呢？”婧渝公主连忙问道。
“如果切断了，表皮就无法连续不断，而附在上面的鱼肉也必定松散而不能定型，到时这松鼠的表皮就左一块右一块，凹凸不平，很难看了！”法尔克说道。
“咯咯，就是就是，只是德厨王的宝刀如此锋利，光是刀气都极为厉害，一不小心就有可能切断表皮，要控制好这个力度还真不容易哦！”婧渝