海棠书屋 > 修真小说 > 征战天下 > 分卷阅读37
血般,嗷嗷应和。
    *
    古代的酒都是用纯粮食酿造,更别说,现在是百姓吃粗粮都吃不上的日子。
    尽管门铺有很多重新所开,可是,刚才朱远他们逛了一圈,却一个酿酒铺子都没有。
    去酒楼里,一问,才知道,现在这酒根本没得卖,连货源都没有,何处去进。
    最次的浊酒,也可叫“米酒”,只需用大米,黍米,栗米等常见谷物酿出,浑浊含有碎渣,入口极差。
    中等如清酒,就得用大豆,大米,小麦、精米等等众多细粮掺在一起酿出来的酒,才入口绵柔,不伤肝肾,清澈香甜,美味好喝。
    至于御酒,那就更不得了,得用发酵好的糯米,糁米,粳米,精米等等,冬夏酿熟,还得沉淀发酵,比如埋入地下、地窖,那才叫神仙醉,千金佳酿;口感更为别致,基本上只能皇家和贵族专享。
    回想起包厢里,酒楼老板汗流浃背的给小六解释,还把一旁的他们都以为是保护的打手。
    昌盛知道,老大为什么示意小六出面问酒的事,可是,这现在丹县里,根本没有那么多大米啊。
    至于老大专门要来的高粱,他就没指望那个能酿成酒,这白高粱磨面吃都得必须掺细粮面,否则吃进去,就会


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