让陆安然沉醉其中。
    瞧见陆安然将整盘菜都吃光了,陆剑豪笑着看着疼爱的孙女,他也好些年没有下厨了,也不知道这厨艺退步了多少,但是孙女喜欢,他就很开心了,而且这一道菜已经足够表达他的意思了:“所有食材相互制约的同时,相互衬托。彼此形成最完美,也是最自然的共存状态。我们要做的就是还原食材的本源,将食材的优点通过料理来体现到最大化!这就是陆家菜的精髓!也是陆家菜的道!”
    陆安然听了陆剑豪的话,郑重的点了点头。现在她知道陆剑豪之前跟她说的话是什么意思了,这就是陆家菜的道,不考调味品来改变食材原有的味道与风格,而是借用调味品和火来将食材最美的一面展现出来,同时让食材们互相制约互相衬托,陆家菜的道,她懂了!
    看着陆安然的神情,陆剑豪舒心的笑了,他就知道这个孙女儿不会让自己失望的,这悟性,完全的继承了他最疼爱的儿子陆君灏。想起自己的儿子,陆剑豪神色有些哀伤,也不知道君灏现在到底在哪,究竟是生是死……
    这一课对于陆安然来说非常有意义。爷孙两个又聊了一会儿,陆剑豪便让陆安然带着那本道德经自己回去看了。
    陆安然听话的认真拜读着,有很多字句不懂,就用互联网找来


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