方小桌坐下,陆安琥坐在了陆安然的对面。
约摸过了二十分钟不到,tom便端着一个托盘再度出现,托盘上是三杯咖啡,和两块蛋糕以及一盘小牛角面包。tom将托盘放在桌子上,然后坐到了陆安然的身边:“来尝尝。”
陆安然执起咖啡杯浅尝一口:“牙买加蓝山。”
“不错。”tom满意的点了点头:“我就知道你不会让我失望的!”
“这咖啡好棒啊!咖啡豆的造价一定不便宜!”陆安然一口断定:“tom,这是你的私存吧!”
“哈哈!这你都知道啊!”tom大笑说道。
“这种咖啡树全部都长在崎岖的山坡上,采摘过程本来就非常的困难,采摘的时候还要选择恰到好处的成熟的咖啡豆。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,发酵。之后的
晾晒工序也不简单,晾晒蓝山咖啡豆的时候必须在水泥地上或厚的毯子上进行,直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出
来焙炒,然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握,否则,咖啡的质量将受到影响。所以好的牙买加蓝山咖啡的价格不低,而这杯咖啡实属精品,应该不会是放在店里
出售的!”陆安然讲解说道。