三香是不是被彻底的改了名称?
要利用十香卤制出胜过魏家古方的卤猪肉,这难度太高了。
季安逸想到的是另外一个新奇又好玩的法子。
在现代,那玩意很普遍的。还特别受欢迎。
“我磨点调料粉。”想到烧烤,季安逸就有些馋了,太久没有吃了,也不知道今天能不能整出来。
张三哥儿听着他的话,忙站起身说了句。“我也来帮忙。”
季安逸和王小二磨十香粉,张三哥儿和谢七磨花椒粉和辣椒粉。
浓浓的香味飘荡在屋内,四人都是头一回闻着,忍不住打了好几个喷嚏。
折腾了大半个时辰,总算磨出了小半碗的粉。
“你们俩去抓几条鱼来,一斤左右就差不多了。”季安逸说了句,又对着张三哥儿说道。“你切五花肉片,薄厚要适中。”说着,他切了两片。接着道。“我来做辣椒油。”
辣椒油里面扔了芝麻,特别的香。
共逮了八条鱼,都清理好了拿进屋的。
紧接着四人又削了竹签子。
将肉片和鱼都窜好,小刷子准备好,十香粉花椒粉辣椒油摆妥当。
“季哥儿你准备烤肉片和鱼?”谢七看的有点目瞪口呆,头一回知道,这烤肉烤鱼还能整