好了一大摞饼,泡好了晒成干儿的茄子片和豆角。
顾青山亲自操刀,在案板上把鸡肉剁成小块,宁馨烧好了热水,他就把鸡肉放进水里焯过。
“好了,可以盛出来控水了。”宁馨用筷子点了点鸡块,轻声道。
“好。”顾青山听话的用笊篱捞出鸡块,控干水。宁馨拿起炒勺,要亲自掌勺,顾青山不肯:“以后你月份大了,还有以后坐月子的时候,都得我做饭,以后我就得改改这做饭不好吃的毛病了,就从今天开始吧,你当师父,教我厨艺。”
宁馨咯咯的笑了起来:“谁家的媳妇不生孩子呢?哪个汉子像你这么紧张。”
顾青山按照她平时做鸡肉的模样,把鸡块用酱油,料酒,糖,胡椒粉腌上。倒了锅里的热水,他洗好锅,抬起双臂,朝着宁馨暧昧的眨眨眼:“媳妇儿,帮我把围裙系上。别人家是别人家,咱们家不和他们比,你是我盼了三年才娶到的媳妇,自然要娇宠着,不然我心里不舒服。”
宁馨心头一暖,甜甜的笑了,既有点不好意思又十分受用。于是指点着他在热锅里倒上菜籽油,瞧着油冒了轻烟,放入花椒八角,倒入鸡肉,正反两面煎成金黄色。
顾青山一边用铲子忙活着,一边推开宁馨:“有油烟,你躲到一边去,要不然