街坊邻居都纷纷走上街头问什么味儿这么香,让人口水都刹不住,还有些吃饭的撇下家里的饭菜就跑去老石榴巷。
林重阳之所以没让韩家先广而告之,就是要这个效果,要让事实说话,用香味把这些人都给勾引过来。第一次见到这样香的烧肉,只要家里不是很紧张的,基本都会买点回去尝尝。
毕竟城里穷人多、有钱人也多嘛,买个一两百钱的肉,有些人根本不在话下。
尤其一些不读书的人家,赚了钱就是要吃、养娃,给娃娶媳妇,再养娃、再娶媳妇这样循环,如果有了一定积蓄,自然会想着怎么吃得好点。
而城内读书的人家,本身就有一定的家底,多半是殷实的小康之家,更要买点好吃的给读书人补补。
所以很多乡下人走远路把家里的东西送到城里卖给一些城内居民,要比别人下乡去收价钱高不少。
林重阳这样做自然也不是一时冲动,他做过很详细的市场调查。市面上卖的肉类、密州城的人口密度、购买力等等,足以支撑他的烧肉铺子计划。
他借阅过一本密州县志,加上询问老人家了解了一些关于人口以及经济的信息,如今一切都处于上升时期,百姓还算安居乐业,至少比起六十多年前,十室九空、十里无人烟的时候那可一