看盈丰楼不顺眼，可惜一直弄不过，还被反弄了几次，差点关门大吉呢。”
林重阳笑道：“现在天时地利人和，宋伯伯一定会如愿。”
他又解释了一下，密州以及周围的生猪肉，八成被赵一刀掌控，他可以暗地里给悦宾楼压低进价，抬高盈丰楼那边价位，如此以来，赵家不亏悦宾楼赚，又可以打压盈丰楼。
第二他可以提供一些新菜式、新方子，到时候将悦宾楼一些没有竞争力、鸡肋的菜式果断换掉。
另外他还让人商量着写一本店规，用来训练店小二、厨师等。比如说店小二，要那些聪明伶俐、模样俊秀的，这样他们既能提供好的服务，又能顺便推销新菜式。
同时还规定，以悦宾楼之前的营业额为标准线，之后每天增加的营业额，会拿出一部分来，月底当做奖金发给厨师和小二等人。
宋老板和陆掌柜听得频频点头，从不知道还可以这样操作，他们觉得是林家的意思，有林家做后盾，哪里还有不从的。
自然是一拍即合。
在三方安排下，不过是短短的一个月，盈丰楼就感觉到顾客们那颗凉薄的心，如秋风扫落叶一样让人抵受不住。
因为越来越多的顾客跑去悦宾楼办重要酒席、叫席面等，那悦宾楼也可恨，