备弄个小炒牛肉。
配菜的话,冷藏里有一小把芹菜还挺嫩的。
只是一个配菜,不需要特别多。
东姝只挑了两根出来,这算是点缀。
小炒牛肉,主要还是牛肉。
而且味道很重要。
好在,家里的配料特别全。
不管是葱花香菜,还是各种辣椒,甚至是小米椒都有。
小炒牛肉用小米椒最好提味,而且也够味儿。
不过这个需要注意牛肉的火候。
不然的话,一个不炒不好,牛肉又硬又老,便不太好吃。
这个跟备菜之时的准备也有关系。
东姝准备的很好,把牛肉先用料腌上,接着就去准备其它的。
全是肉的话,不太行。
还得有青菜来配。
东姝从买了鱼回来之后,便一直在厨房里忙。
一直到原主的母亲回来,一开门便扯着大嗓门在喊:“小姣,你回来了啊?”
邻里碰面,肯定会提这些。
所以,原主妈妈一回来便直接叫了一下,看着厅里的东西还不少的,也顾不上看,而是先去了厨房。
“你放下,放下,我来。”原主妈妈一看东姝在忙,马上