“羊肉好啊,那今儿中午就吃羊肉了,”穆汀摩拳擦掌,抬脚就进了门,他正好馋肉了。
之前在穆国公府提心吊胆的,睡没睡好,吃更是小心,就怕一个不慎也跟原主一样被毒死,这大好的吃肉机会他可不想放过。
见穆汀迫不及待,张嬷嬷怕他闻不来羊膻味想劝他回去的话也咽回了肚里。
齐夫人给穆汀的两个丫鬟,画眉擅刺绣,白灵擅管账管事,厨艺是一点不会的,所以穆汀提出来大厨房做菜,唯一碰过菜刀的张嬷嬷只好跟了过来。
齐家也算大户人家了,后厨从管事采买厨子到下面烧火打杂的,有十来人。
张嬷嬷跟着进门点明了穆汀的身份,后厨所有人便过来给他这个三少夫人见了礼。
穆汀摆摆手,示意他们忙自己的,他就看看,要做什么菜自己动手,不用帮忙。
穆汀自个儿在厨房里转了一圈,看了下蔬果鱼肉,对这个时代菜的种类大致有了些了解。
没有辣椒土豆红薯玉米,其他比较常见的蔬菜都有。
当然,最吸引穆汀还是那半扇摆在案板上的羊肉。
掌厨姓赵,本名赵全,府上人称他一声赵师傅。穆汀问过赵全,然后挽起袖子去切下了一块羊肉。