还在读大学，这个周末没有回家而是留在学校做课题。
老太太和小孩都是早早休息的，林安一般在自己的工作室里逗留，唐琳则陪着他。因此偌大的林宅此时一片安静，客厅只留了盏昏黄的小灯。艾伯特开门，刚打开厨房的灯就有林家的女佣过来询问。
“先生，需要帮忙吗？”
艾伯特摇头拒绝，让她回去。自行打开微波炉，把宋朝做的饭菜装到盘子里放进去热一热。当他拿出汤的时候本也想直接装进微波炉里，忽然想到宋朝的叮嘱，“汤放到炉子上热一热就好，别一股脑塞进微波炉。”
转身把汤放到炉子上，点开火加热。过没几分钟，广府汤那清润香甜的味道就弥漫鼻间，同时间微波炉设置的加热时间也到了。‘叮’的一声响，艾伯特把微波炉里的饭菜拿出来端到饭桌上。
饭菜因时间关系，颜色有些老了。但卖相还是好看，味道闻着也很香。最令艾伯特想尝试的还是广府汤，那味道同他以往喝的汤有很大的不同。闻起来更为清爽。
小时的艾伯特住在家族城堡里，因为祖母偏爱中国文化的缘故，城堡里一直有中国厨师。两位中国主厨来自南北两方，因此艾伯特对中国菜不陌生，也不会觉得吃起来不习惯。
再后来，艾伯特单独居