出水之后会迅速丧失鲜活，所以十八片是一个厨艺精湛的厨子能够做到的最绝妙的技能。
鱼生出来之后，放在事先冰镇过得白色盘子里，白色盘子下面再铺上碎冰，猛一看几乎看不到盘子里有什么东西。
雁展颜吃的开心，两筷子之后，再去夹，居然空了。
他一开始以为是自己夹错了，毕竟鱼生薄而透明，盘子也是白的。结果他凑近仔细看，愣是看不到一片鱼生的痕迹。
雁展颜前后左右的来回找，同时算账：“这盘子按理来说有十八片鱼生，我夹了两筷子，是四片，你一口没吃，按理来说，应该还有十四片，怎么如今消失了？这鱼生是冰片做的？”
云深也跟着使劲看，甚至上手抹了一把，确定没有。
转头问亭云：“亭云，你看到了吗？”
亭云刚刚忙着照顾云深，他甚至都没有注意到那个盘子。此刻忽然被问，脑子都懵了，一会儿是云深，一会儿是鸡汤，一会儿现在又是鱼生，几乎要整个全宴来了。亭云眨眼，茫然道：“啊？”
看来是啊不出来什么。
这边的动静逐渐被赵南星察觉，赵南星一直秉承食不言的标准，他吃饭也慢，细嚼慢咽的，看着吃的多，实际上进嘴的没多少。