还是后者呢?那么你呢?
第26章
“菜上错了吧?我们点的是一整份的菜啊, 不是半份。”赵音淮指着面前巴掌大碗碟里的四个鹌鹑蛋, 还有旁边零零星星总之都特别少的蔬菜鲜肉, 质疑道。
由于生意不好,走了不少员工,前台小妹不仅负责迎宾, 还要负责端菜,此时也是一脸的无奈:
“半月前,老板说我们店将不再做大众的火锅生意, 而是要做给一个人吃的新颖火锅店, 并且一个人来吃的话, 还可以打八八折。所以菜品都改成了一个人的份量, 不过价格也相对下调了,这一点您可以放心。”
傅行知皱了皱眉头,“那不就是和麻辣烫没有差别了吗?”
小妹神色有些激动,“可不是么?但人家麻辣烫制作成本低, 餐厅场地也不需要这么大,不需要像这样每锅用上这么多的底料。这么大的空间, 光是开上一整天的空调,都有不少开销, 更不谈别的人力花费了。”
“这样亏本的买卖,宝珊自己不可能没有意识到吧?”赵音淮心里不解。
小妹叹了一口气,“早先店铺因为这样对‘独行者’的人性关怀特色,在微博上红火过了几天的,但大家都是成群结队地来尝个鲜, 鲜少有一个人愿意来吃火锅